ごはんがススム発酵黒豆醬を作ります

ごはんがススム発酵黒豆醬を作りますのご案内

 

中国は広州で定番の発酵黒豆を使った醬を作ります❗️
先日の餃子の会の時に好評で、ぜひ作ってみたいというお声もいただいたので、先生が中国から材料を持ち込んでくださり、本格的な醬を作ります👊
写真はお粥ですが、普通の白飯にのせてもごはんがススムススム😅
そのほか、冷奴にのせても、和風パスタにのせても絶品です✌️
醬を作ったあと、実食していただきます。
ぜひ作りにきてくださいね。
作った醬はもちろんお持ち帰りいただけます。

 

日程・カリキュラム

11:40 開場
12:00   スタート
湖山先生のご指導で作り始めます。
発酵調味料なので、容器に詰めた状態でお持ち帰りいただきます。
当日の軽食には、すでに作ってある発酵黒豆醬をお召し上がりいただきます。
ごはん、付け合せ、薬膳スープをご用意いたします。

その他、ご確認いただきたいこと

ワークショップの写真をFBなどに公開します。
公開不可の方はあらかじめお申し付けください。

イベント概要

開催日程 2019年03月03日(日)
開催時間 12:00〜15:00
参加費用 お一人様 2,500円(税込)
開催場所

茨城県結城市結城544−2 水戸線結城駅から徒歩4分 駐車場有 (地図PDF)

講師

湖山曼莉

https://www.facebook.com/lily.stone.9615


その他 筆記用具・タオル・エプロンをお持ちください。バンダナなどもあればお持ちください。
申し込み締め切りは2月28日(木)です。
募集人員:6名(最低催行人員2名)
キャンセルポリシー:3日前までにご連絡ください。特にキャンセル料は発生しません。
お申し込み

お申し込みフォームに必要事項をご記入の上ご予約ください。

お申し込みフォーム

お問い合わせ お問い合わせフォームよりご連絡ください。